- 485
- 2 549 596
Евгения Федорова
Russia
Приєднався 20 лип 2015
Привет! Меня зовут Евгения! Родилась и выросла я на Кубани. Это наш семейный канал о нашей жизни, быте, погоде, кулинарии и многом другом.😊
Если вы заходите на наш канал то значит заходите в наш дом гостем. Гостям мы рады! Но и вы ведите себя культурно!!! Как подобает вести себя в гостях!!! Всякого рода оскорбления, негатив, троллинг на нашем канале не допустим. ЗА ЭТО СРАЗУ БАН!!! Наш канал это территория добра и мира!
- - - - - - - - - - - - - - - - - -
СТАНЬ СПОНСОРОМ НАШЕГО КАНАЛА!
Каждый спонсор напрямую может влиять на наш канал и делать его лучше. Активировав эту функцию вы получаете ряд бонусов недоступных для простого зрителя.
Каждый спонсор будет отмечен в наших роликах!!!
Если вы заходите на наш канал то значит заходите в наш дом гостем. Гостям мы рады! Но и вы ведите себя культурно!!! Как подобает вести себя в гостях!!! Всякого рода оскорбления, негатив, троллинг на нашем канале не допустим. ЗА ЭТО СРАЗУ БАН!!! Наш канал это территория добра и мира!
- - - - - - - - - - - - - - - - - -
СТАНЬ СПОНСОРОМ НАШЕГО КАНАЛА!
Каждый спонсор напрямую может влиять на наш канал и делать его лучше. Активировав эту функцию вы получаете ряд бонусов недоступных для простого зрителя.
Каждый спонсор будет отмечен в наших роликах!!!
Вареники с вишней Пуховые, необычное тесто на кефире с содой.
Сегодня хочу поделится с вами не обычным рецептом Пуховых вареников на кефирном тесте. Они получаются нежные, воздушные и очень вкусные. Раньше нам такие готовила бабушка. Только она варила на пару в пароварке. Бабушки давно нет, а таких вареников мне хотелось еще раз попробовать. И как то раз со мной поделилась рецептом пуховых вареников родственица. Правда в них была особеность они варились в воде, а не на пару. Это было в 90-х и пароварки у меня тогда не было, поэтому я очень обрадовалась такому рецепту. Скажу честно были сомнения, в том что не получится как у бабули. Но когда я их попробовала, то оказался тот самый вкус детства Берем за меру граненый стакан (250гр)
Для теста нам понадобится:
Кефир - 1 ст. комнатной температуры
Яйцо - 1шт
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5ч.л
Мука -2ст
Начинку выбираем на свой вкус любую, у меня это свежая вишня.
В миску выливаем кефир, яйцо. Добавляем соль, 1 стакан муки, соду. Вымешиваем добавляя постепенно муку оставшуюся. Может потребоватся меньше чем заявлено!!! Тесто должно получится мягким, но не липнуть к рукам. Оставляем его отдохнуть на 30 минут. За это время готовим любую начинку по желанию.
Потом разделяем на кусочки и раскатываем скалкой не очень тонко, как на пирожки. Кладем начинку и формируем вареники.
Отвариваем в подсоленой воде, не большими порциями по 5-6 штук и должны плавать свободно в кастрюле, так как они увеличиваются в размере при варке. Варить по 3 минуты под крышкой. 1,5 минуты с одной стороны. Потом открыть, перевернуть каждый вареник, накрыть и еще варить 1,5 минуты.
Готовые вареники смазать сливочным маслом.
Всем приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием.
P.S Когда бабушка нам готовила вареники с капустой или с картошкой то поливала жареным на подсолнечном масле лучком🥰 Это было очень вкусно!!!!
#вареникирецепт #вареникисвишней #вареники #вареникипуховые#вареникинакефирномтесте#тестодлявареников #тестодляварениковнакефирессодой
Для теста нам понадобится:
Кефир - 1 ст. комнатной температуры
Яйцо - 1шт
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5ч.л
Мука -2ст
Начинку выбираем на свой вкус любую, у меня это свежая вишня.
В миску выливаем кефир, яйцо. Добавляем соль, 1 стакан муки, соду. Вымешиваем добавляя постепенно муку оставшуюся. Может потребоватся меньше чем заявлено!!! Тесто должно получится мягким, но не липнуть к рукам. Оставляем его отдохнуть на 30 минут. За это время готовим любую начинку по желанию.
Потом разделяем на кусочки и раскатываем скалкой не очень тонко, как на пирожки. Кладем начинку и формируем вареники.
Отвариваем в подсоленой воде, не большими порциями по 5-6 штук и должны плавать свободно в кастрюле, так как они увеличиваются в размере при варке. Варить по 3 минуты под крышкой. 1,5 минуты с одной стороны. Потом открыть, перевернуть каждый вареник, накрыть и еще варить 1,5 минуты.
Готовые вареники смазать сливочным маслом.
Всем приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием.
P.S Когда бабушка нам готовила вареники с капустой или с картошкой то поливала жареным на подсолнечном масле лучком🥰 Это было очень вкусно!!!!
#вареникирецепт #вареникисвишней #вареники #вареникипуховые#вареникинакефирномтесте#тестодлявареников #тестодляварениковнакефирессодой
Переглядів: 332
Відео
Влог: Ура! Меня выписали. Значит будем печь сдобные пирожки с вишней🍒
Переглядів 60114 днів тому
Влог: Ура! Меня выписали. Значит будем печь сдобные пирожки с вишней🍒
Субботний влог: Репортаж с больничной койки.
Переглядів 6721 день тому
Субботний влог: Репортаж с больничной койки.
Учимся экономить: Готовим сухари Панко дома.
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
Учимся экономить: Готовим сухари Панко дома.
Субботний влог: На улице весна, а я заболела. Станичный быт сына.
Переглядів 622 місяці тому
Субботний влог: На улице весна, а я заболела. Станичный быт сына.
Подробный МК для начинающих "Рыбка кои" Акрил.
Переглядів 772 місяці тому
Подробный МК для начинающих "Рыбка кои" Акрил.
Суббота, домашние хлопоты/Обзор покупок для дома с ОЗОН
Переглядів 3662 місяці тому
Суббота, домашние хлопоты/Обзор покупок для дома с ОЗОН
Влог: Суббота время занятся домашними делами/Мои картины
Переглядів 1282 місяці тому
Влог: Суббота время занятся домашними делами/Мои картины
Апрель порадовал теплом в Краснодаре +28 повод испечь ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С АРОМАТОМ КОРИЦЫ для мужа.
Переглядів 1782 місяці тому
Апрель порадовал теплом в Краснодаре 28 повод испечь ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С АРОМАТОМ КОРИЦЫ для мужа.
Я излучаю Счастье! Занимаюсь творчеством: вяжу интересные вещички, пишу картины акрилом.
Переглядів 363 місяці тому
Я излучаю Счастье! Занимаюсь творчеством: вяжу интересные вещички, пишу картины акрилом.
Вкусный ароматный луковый хлеб печем дома.
Переглядів 1877 місяців тому
Вкусный ароматный луковый хлеб печем дома.
Вкусный яблочный напиток "ЯБЛОЧНЫЙ СОК" для экономных хозяек на зиму.(рецепт моей мамы)
Переглядів 1 тис.7 місяців тому
Вкусный яблочный напиток "ЯБЛОЧНЫЙ СОК" для экономных хозяек на зиму.(рецепт моей мамы)
Влог: Кухня через 3 недели, что мы изменили в ней/Обзор на нашу сушилку.
Переглядів 1048 місяців тому
Влог: Кухня через 3 недели, что мы изменили в ней/Обзор на нашу сушилку.
Накрываю стол на Сашин юбилей. Вкусные и быстрые закуски для любого праздника и фуршета.
Переглядів 1,1 тис.8 місяців тому
Накрываю стол на Сашин юбилей. Вкусные и быстрые закуски для любого праздника и фуршета.
Рецепт "Пъяный кролик" с запеченым картофелем от Саши.
Переглядів 1288 місяців тому
Рецепт "Пъяный кролик" с запеченым картофелем от Саши.
Учимся экономить: За 449 рубля получаем костный бульон и котлеты для всей семьи!
Переглядів 2,6 тис.8 місяців тому
Учимся экономить: За 449 рубля получаем костный бульон и котлеты для всей семьи!
Преображаем нашу кухню в станице. Организация хранения.
Переглядів 9129 місяців тому
Преображаем нашу кухню в станице. Организация хранения.
Обзор Мои покупочки на Озон для кухни!!!
Переглядів 2709 місяців тому
Обзор Мои покупочки на Озон для кухни!!!
Я в шоке это лакомство мошнейший афродизиак- цукаты из арбузных корок!
Переглядів 6019 місяців тому
Я в шоке это лакомство мошнейший афродизиак- цукаты из арбузных корок!
Скупила весь Фикс прайс! Муж в шоке. Обзор на то что купили.
Переглядів 5 тис.9 місяців тому
Скупила весь Фикс прайс! Муж в шоке. Обзор на то что купили.
Жареная мойва на ужин просто бомбическая! Съедается как семечки.
Переглядів 4299 місяців тому
Жареная мойва на ужин просто бомбическая! Съедается как семечки.
Влог-болталка. Мой год жизни. Часть 3 Как не сойти с ума.
Переглядів 39610 місяців тому
Влог-болталка. Мой год жизни. Часть 3 Как не сойти с ума.
Влог-болталка. Можно ли отдать маму в дом престарелых?
Переглядів 8310 місяців тому
Влог-болталка. Можно ли отдать маму в дом престарелых?
Влог-болталка мой год жизни 2 часть. Смерть мамы, депрессия и многое другое...
Переглядів 71610 місяців тому
Влог-болталка мой год жизни 2 часть. Смерть мамы, депрессия и многое другое...
Vlog chatterbox is my year of life. Where have I been for a long time.
Переглядів 34210 місяців тому
Vlog chatterbox is my year of life. Where have I been for a long time.
Салат который научили готовить меня в знаменитом ресторане Москвы. Пальчики оближешь. Салат "Берлин"
Переглядів 87410 місяців тому
Салат который научили готовить меня в знаменитом ресторане Москвы. Пальчики оближешь. Салат "Берлин"
Всем привет мои друзья! Начинаю приходить в себя!
Переглядів 10410 місяців тому
Всем привет мои друзья! Начинаю приходить в себя!
Весенний суп с осенним акцентом "Зеленый борщ с яйцом."
Переглядів 185Рік тому
Весенний суп с осенним акцентом "Зеленый борщ с яйцом."
Каждый день пеку это овсяное печенье и все сметают до крошки.
Переглядів 2682 роки тому
Каждый день пеку это овсяное печенье и все сметают до крошки.
Думали это сорняк, а это оказалась целебная травка для щитовидки!!!
Переглядів 4622 роки тому
Думали это сорняк, а это оказалась целебная травка для щитовидки!!!
Просто Супер Круто,я собираюсь приготовить Утку 🦆 с капустой и вам приятного аппетита желаю!!!
Надеюсь вам понравится. Спасибо что выбрали мой рецепт!))
Это картина по номерам же но а так красиво (Не хотела обидеть автора если обидела прошу прощения)
Не обижаюсь я и не скрываю что это картина по номерам. Это для релакса! Подарок от подписчиков.🎁 На канале есть и мои картины написаные от начала и до конца.😉Это одно другому не мешает.
💯🔥🌷
Это от ред панды?
Нет это art & relax
💯🔥👍
Вы в 1ой городской ?
Да была там неделю. Сейчас уже выписали.
💯🔥👍
А рецептик? У меня тоже есть счастье только его зовут Мартин у каждого в доме свое счастье живет
Добрый вечер! Скоро выйдет видео с рецептом!)))
У меня счастье что я домой вернулась. Ах как же хорошо дома после больницы! На радостях пирожков на пекла семью порадовать.
Тоже завтра буду с вишней пирожки печь Поделитесь тестом рецептик.Павловская Краснодарский Подписалась Сын живет в Краснодаре .Врач хирург.
@user-mh9mm5ry8q сдобное тесто для сладких пирожков 300мл молока 3 яйца 1 ч.л соли 8 ст.л сахара Пол пачки маргарина 1 пачка сухих дрожжей быстродействующих или 25 прессованых Мука примерно 750 гр( мука разная поэтому может взять больше или меньше) Главное должно получиться мягкое не забитое, на ощупь как мочка уха. 2-3 ст ложки раст.масла. Молоко подогреть. Туда сахар, соль, дрожжи. Дать им разойтись. Маргарин растопить. Немного остудить и в опару вылить. Добавить муку и вымесить. Домешивать на столе с использованием раст.масла. больше муку не использовать, только масло. Выложить в миску, накрыть полотенцем. Оставить примерно на пол часа. Как поднялось, обмять и оставить опять подойти. Потом сформировать колобки на столе и еще дать подойти. Теперь тесто совершенно готово и можно печь хоть булочки, хоть пирожки.🤗
@user-mh9mm5ry8q А я когда то была в вашей станице когда девочкой была . С родителями приезжали в гости к знакомым!😊
😋😇
😘
💯🔥❤
😘🤗
💯🔥❤
🤗
🙏🙏🙏
😘
Женечка, а рецепт сдобного теста был у вас раньше? Или я пропустила.? Очень классное у вас тесто. 😊
Думала что есть, хотела ссылку поставить. А оказалось что рецепта сдобного теста то и нет. Не порядочек. Но зато теперь знаю какое видео сниму после вареников.😉
@@evgeha123 Спасибо! Ждём! ❤
Будьте здоровы,очень рады за вас!
Благодарю😘
У нас ещё цветут и вишня и клубника! 😊
💯🔥👍
Все гораздо проще и быстрее. Берем хлеб, батон неважно режем на обычные ломтики потолще и натираем на терке и использует или сразу или подсушиваем на столе,духовке и т.д. А вообще не вижу смысла этих заготовок, т.к. придлительном хранении домашние сухари в закрытой таре приобретают очень неприятный запах и вкус. При необходимости эти сухарики готовятся за несколько минут в необходимом кол-ве.
❤🙏🙏
😘
Очень жаль,берегите себя,скорейшего выздоровления!
Благодарю!🙏
Поправляйтесь 🌹
Благодарю❤
Евгения, выздоравливайте скорей! Привет с Волги. Самарская обл.
Благодарю!❤
Нет описания рецепта под видео , дизлайк .
Не смешите людей!😆🤣
Сдуреть можно ,10 мин сухари сушит.Вам совсем делать нечего?
Не нравится не смотри! В чем проблема?
💯🔥🌷
воу, это очень красиво, успехов!
Благодарю!
С такой нервной системой он долго не протянет и таких ведь очень много.
Согласен, но пожить ещё надо
Возможно у тебя мозги когда нибудь появятся, что бы не повторять чужие слова. И сказать что нибудь умное от себя, хотя очень сомневаюсь
Чел, во первых звук наложен, во вторых автор просто показывает свою картину, а ты её оскорбляешь ни за что просто так, она рисует картины у неё красиво получается , а чего добился ты?
Очень красиво ! Вы талант 🔥🤝☝🏼
Благодарю
Какая красота❤
Очень красиво почему так мало лайков я не знаю❤❤❤❤❤❤
Пол ролика ни о чем можно была показать уже готовые сухарики совсем нет времени см. художественный фильм !!! 😳😳😳😳
Не нравится не смотри! В чем проблема?
❤💯👍
💯🔥👍
Тебе не надоело, а? Дэвил.
💯🔥😊
Терпеть не могу когда вместо слова "опять" говорят "обратно"
У меня кот прям такойже
Да чё я там забыл, на улице той...чё я там не видел...
Точно-точно🤣🤣🤣
ua-cam.com/video/QRohWM2HUTY/v-deo.html как приготовить сухари Панко дома.
Умный человек❤
💯🔥❤
у мужчины латышский акцент
💯🔥🔥
❤❤😢😢
А что так кисло? Улыбнись!
😂❤😅
Вечная память и Слава!🙏
🙏🙏🙏
Всех с Днём Победы!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💯🔥👍